
为提升老年群体科学养生素养,助力“健康全椒”建设,3月27日上午,全椒县老科协、全椒县老年大学联合在县老年大学北101教室举办“营养、饮食与健康”专题科普讲座。活动由县老科协理事、国家三级营养师钱丰担任主讲,县老科协、县老年大学50余位老年朋友参加。

讲座聚焦老年人“吃得好、吃得对、吃得健康”这一核心需求。钱丰老师结合 《中国居民膳食指南(2022)》科学标准,针对老年人代谢减缓、消化功能减弱等生理特点,系统讲解了日常营养搭配要点。她通过生动案例,图文并茂地首先讲解了“不同营养素在人体中的比例”和“七大营养素”对人体细胞的作用;然后重点讲解了如何学会“膳食宝塔”均衡营养,做到“食物多样、合理搭配”;最后阐释了“优质蛋白摄入”、“钙质补充”及“控油减盐”的重要性和实用技巧,引导老年人走出“老来瘦”等传统误区,树立“饮食均衡、吃动平衡”的现代健康观。

活动现场气氛热烈,互动频繁。不少老年人针对“糖尿病饮食控制”、“心脑血管疾病预防”、“骨质疏松食补”等提出一些疑难问题,钱丰老师一一给予通俗易懂的解答。与会老年朋友纷纷表示,讲座内容“听得懂、学得会、用得上”,纠正了许多长期以来的饮食陋习,增强了自我健康管理能力。
县老科协副会长兼秘书长许朝垠、县老年大学副校长陈长林在总结中指出,此次讲座是老科协、老年大学服务银龄群体的具体举措,今后将持续开展此类贴近生活、服务民生的科普活动,让更多老年人乐享科学健康的晚年生活。(陈胜昌)